2013年12月20日 星期五

做運動+三低餐單踢走脂肪肝

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131220/00176_090.html

肚滿腸肥,易令肝臟積聚脂肪,應趁聖誕、新年的「美食誘惑」來臨前,下決心運動,踢走脂肪肝!中文大學進行的研究發現,脂肪肝患者經專家教導飲食及運動貼士,每周做三至五次半小時運動,依從低脂、低糖及低熱量餐單。一年後,他們平均減去約十二磅,六成四人更成功靠運動擊退脂肪肝;相反,無獲相關指導的患者,平均減不足兩磅,僅兩成人消除脂肪肝。

無人指導 僅20%成功

中大肝臟護理中心聯同營養研究中心,○八至一二年間共邀得一百五十四名非酒精性脂肪肝患者參加一年研究。一半人獲營養師及運動教練輔導,首四個月有每周一次飲食建議,隨後則每月一次;運動指導則每兩個月一次。參加者須遵從度身訂造的低脂低糖餐單,每周做三至五次半小時運動鍛煉,這批患者最終有六成四人可擊退脂肪肝。相反,另一半人無專家指導,僅兩成人可消除脂肪肝。
肝臟護理中心副主任黃煒燊指,研究顯示若患者成功減磅百分十,脂肪肝痊愈率達九成七,即使減重百分三至五,治愈率亦四成。中心主任陳力元補充,本港有兩成七人患非酒精性脂肪肝,當中百分之四有嚴重肝纖維化或肝硬化,早期脂肪肝無病徵,需靠驗血、超聲波或無創肝纖維化掃描器確診。

2013年12月13日 星期五

複製之父:勿因數學阻科研路

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131214/18550838

【本報訊】2012年諾貝爾醫學獎得主、「複製之父」約翰格登(John Gurdon),訪港出席生物醫學研究論壇。他指出,目前細胞移植再生技術即將進入臨床測試階段,半年內將會有利用細胞移植,治療眼睛黃斑病變的病例,期望有關技術可用作治療更多疾病。過去他曾因成績差,險錯過科研之路,他奉勸學校及家長,不能單以數學成績,判斷學生是否適合讀科學。
格登自去年獲得諾貝爾醫學獎後,繼續在英國劍橋大學出任教授,主力研究利用卵子重編細胞核機制。據他了解,6個月內將會有全球首宗利用細胞移植,治療眼睛黃斑病變的臨床測試。治療成本價錢也非「天價」,約需4,000英鎊,遠低於英國政府照顧相關病人的1.6萬英鎊。
格登期望細胞移植技術,可用來治療越來越多疾病,尤其是柏金遜症等神經退化疾病,相關研究正在進行。但他說,細胞移植非萬試萬靈,治療時既要清楚為人體注入何種細胞,同時要確保新細胞與人體原有細胞能配合。他又指,按現時發展,短期內要以細胞移植重組人體器官,仍有難度。
雖然格登科學成就斐然,但求學時曾差點錯過科研之路。他15歲就讀英國貴族子弟學校伊頓公學時,曾被老師警告別妄想成為科學家,成績表上更被老師狠批:「想在生物學發展事業,根本是浪費時間。」事隔多年重提這段往事,格登笑稱,該學期後學校不准他再讀科學課,若非幸運之神眷顧,已不能踏足科研工作。他又奉勸學校及家長不要單憑數學科成績,判斷學生是否適合讀科學,事實上有很多科學家數學成績也非特別優秀。

世衞:癌症新個案五年增一成

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131214/00176_091.html

【本報綜合報道】癌症個案愈來愈多,世界衞生組織(WHO)統計全球癌症數據發現,全球癌症新增個案五年內增加一成一,癌症死亡個案亦增百分之八點四,料隨着人口老化,二○二五年癌症個案將上升至一千九百多萬宗。統計又發現,過半數癌症新增病例來自亞洲國家,以肺癌、乳癌及直腸癌為主。世衞呼籲公眾戒煙,發展中國家亦應該開展乳腺癌防治及診斷工作。

乳癌宗數急增逾倍

世衞屬下的國際癌症研究中心搜集一百八十四個國家共廿八種癌症的統計資料,發現全球癌症新增個案已由○八年一千二百七十萬宗增至去年的一千四百一十萬宗,當中有一成三屬肺癌,乳癌及腸癌亦分別佔約一成二及百分之九點七。中心又統計癌症死亡數字,結果有五分之一人死於肺癌,其次為肝癌。統計又指出,乳癌新確診個案於五年內由六十三萬宗急增至一百七十萬宗,另外分別有五成七癌症新個案及六成半癌症死亡個案都來自發展中國家,包括亞洲國家。
世衞呼籲公眾戒煙,發展中國家應盡早開展乳腺癌的防治及診斷工作,以及推廣健康生活方式,減少癌症威脅。

2013年12月4日 星期三

三區地質難處理污水

海下、白腊及鎖羅盤等三幅已納入發展審批地區圖的不包括土地,正面臨大肆發展的威脅。地質學家羅理義(Kevin Laurie)指,這三處河谷地段的沖積層主要以沙礫為主,並非能進行生物降解的泥土,設置處理住宅污水的化糞池,將直接污染整個生態環境。他警告若在三個地區大興土木,將造成無可挽救的環境破壞。

沖積層為沙不宜設化糞池

城規會將處理海下、白腊及鎖羅盤等三個地區的發展申請,羅理義曾將三個地區將作鄉村式發展的地段地質進行深入研究,發現三個地點的沖積層均屬沙礫,根本不宜設置處理糞便的化糞池。由於泥土不能進行生物降解,污水將直接進入地下水,及隨河流進入整個生態系統,使發展地段以外的鄉郊地帶,會造成生態大災難
羅理義指,三個地點均不乏獨有的動植物種,白腊就有具5億年歷史的文昌魚,文昌魚是由無脊椎動物進化至魚類期間的形態,在全中國也是受保護的物種。香港大學生物科學學院教授梁美儀指,海下有逾450種動植物,還有64種石珊瑚及百多種依附的珊瑚魚,污染的化學物進入大海,將造成嚴重破壞

大灘河溪旁 建屋毀生態

審計報告早前揭發仍有28幅不包括土地「零保護」,屬不包括土地的西貢大灘本月初終推出規劃草圖,當地河溪被評為具重要生態價值,但原居民三年前已獲批在河邊建造18間丁屋,工地最近離河僅10米。有環團批評不包括土地遲遲未納入郊野公園或受發展草圖保護,令原居民可輕易向地政總署申請建屋,而毋須考慮建屋地段的生態價值
西貢的不包括土地繼海下、白腊和鎖羅盤掀建丁屋爭議後,城規會本月初再公佈大灘、屋頭、高塘及高塘下洋發展審批地區草圖,當中再劃出3.04公頃的「鄉村式發展」土地,包括一塊背山面海、約0.42公頃近河溪濕地,該地今年初開始鏟林建屋工程。規劃署指未批出圖則前,大埔地政處早在2010年已批准村民興建18間丁屋,故被劃為「鄉村式發展」地帶。

被評具重要生態價值

生態教育及資源中心科學事務經理張瑪珊批評,丁屋工程離高生態價值的河溪僅10米,違反最少要預留15米緩衝區的規定,亦擔心村屋落成後排污影響河溪生態
發展審批地區草圖顯示該河溪被評為「具重要生態價值」,有不常見的菲律賓枝牙鰕虎魚,而河口則是一片紅樹林,包括不常見的銀葉樹。整個區域曾錄得受保護的植物如香港大沙葉、土沉香和金毛狗。
張瑪珊直言當局審批草圖太慢,地政總署在審批丁屋時出現漏洞,無法參考圖則避開在高生態價值地段建屋。她估計四年後政府才完成所有不包括土地的規劃和立法程序,其間出現空檔可讓原居民大量申請建屋。早前審計報告已指出28幅不包括土地仍未受保護,大欖郊野公園的清快塘過去兩年遭砍樹和挖掘,當局卻束手無策,審計署促請漁護署、規劃署和地政總署及早採取保護行動。
發展局承認54幅不包括土地中,地政總署就19幅範圍內個別土地,曾接獲興建或重建新界豁免管制屋宇申請,但目前未有具體數字。

今表決大浪西灣納郊野公園 料小勝一仗 最後54幅 不包括土地 半數恐淪陷

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20131204/18535883

研新避孕法 阻精子射出

http://orientaldaily.on.cc/cnt/china_world/20131204/00180_042.html

澳洲墨爾本科學家正研究嶄新的男士避孕法,阻止精子離開男性身體,有望能製成男性避孕藥丸。研究人員發現,進行實驗的老鼠體內有兩種指示精子射出的蛋白質一旦被抑制,老鼠便會變成不育;但牠們的精子並無損壞,仍可透過人工受孕生出健康的後代。換言之,人類將來或可利用藥物,抑制指示精子射出的人體蛋白質

冷凍珊瑚精卵 保大堡礁

http://orientaldaily.on.cc/cnt/china_world/20131204/00180_038.html

受到氣候變遷、海洋污染等影響,澳洲大堡礁在過去三十年有近半珊瑚消失。為拯救大堡礁,科學家正採用人類的繁殖技術,以液態氮冷凍珊瑚精子和卵子,希望防止部分珊瑚品種滅絕

美國史密森尼學會、悉尼塔朗加動物園及澳洲海洋科學院,上月派潛水員到大堡礁採集數以十億計的珊瑚精子和卵子,部分樣本將被放進「基因銀行」長期冷凍,其餘的則會用來培育新珊瑚,以補充大堡礁珊瑚量。史密森尼學會的哈格多恩博士早前已成功對夏威夷的珊瑚精子和生殖細胞進行低溫保存,認為同樣可利用此技術保育大堡礁。

何栢良促引入血清測試

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131204/00176_002.html

H7N9禽流感在家禽屬低致病性,染病家禽隨時成為隱形帶毒者,將病毒傳人,難以防範。本港專家分析內地病例發現,人類感染H7N9導致嚴重併發症的機會較H5N1更高,本港需引入雞隻血清抗體,及早檢出「隱形雞隻」。香港大學感染及傳染病中心總監何栢良警告,港府未引入血清抗體測試前,應暫停街市售賣活雞。有專家認為,中和抗體測試可於短時間內檢出活雞抗體。港大公共衞生學院副教授潘烈文亦指,測試難度不算高。

能檢出「隱形帶毒雞隻」

本港目前為每批內地入口活雞抽血及糞便樣本檢測H5及H9病毒,H7N9在內地爆發後,港府下令在文錦渡口岸每千隻內地活雞抽取三十隻化驗H7病毒基因。何栢良認為,綜合內地多宗病例已反映H7病毒對家禽殺傷力較低,卻對人的殺傷力高,人類感染病例已有三分之一死亡。早在半年前他已提出引入血清抗體測試,準確抽出「隱形帶毒雞隻」。他說,若政府以技術困難不採用血清測試,便應暫停街市活雞供應,才能保障港人安全。
潘烈文說,血清抗體測試可分為兩種,中和抗體測試是較深入的一種,過程必須在較高規格的三級實驗室進行,實驗室有嚴謹的空氣過濾及消毒設施。測試需花時間由專人培植病毒,危險性較高。他說,測試暫時沒在醫院廣泛使用,但不屬高難度,港大醫學院具備三級實驗室專門檢測禽流感。

2013年12月3日 星期二

醫健寶庫:黃斑點病變 50歲後要多關注

眼底視網膜最中央的地方稱為黃斑點,當這個負責中央視力的區域受損時,患者焦點視力會變得朦朧,嚴重者甚至看到黑影黃斑點病變分濕性及乾性兩種,前者會出現血管滲漏、出血、眼底積水,視網膜凸起,視野扭曲變形;後者主要因為年紀大退化所致。此病多出現於50歲後男女,以每年3千宗新症來計算,約9成屬乾性黃斑點病變,男女患者比例相若。

吸收維他命 減緩退化

要預防乾性黃斑點病變,可從飲食入手。注意均衡飲食,多進食不同種類的食物,吸收不同種類的養分,增強抗氧化能力,對抗氧化因子,從而減低出現黃斑點病的風險。而早年亦有研究指出,吸收高劑量的維他命A、C、D及某些礦物質,對高危人士,能有效減低病發機會。現時科學家正於動物身上進行幹細胞研究,希望日後能應用人類身上,減低退化速度。
至於濕性黃斑點病變的患者,可於眼球注射血管內皮細胞生長因子抑制劑,控制病情。一般來說患者每4星期注射一針。數據指出,一年內平均約注射5-6次,若於治療黃金期內進行,能有效令視力回復及提升。這種新的治療方法,相比過往以激光治療有效。若視力有問題,應盡快求醫,並定時檢查雙眼。
香港大學李嘉誠醫學院 眼科學系臨床助理教授 王逸軒醫生

港珊瑚世界 生物品種豐富

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131201/00176_043.html

珊瑚為海底世界增添色彩,漁農自然護理署最新普查發現,本港珊瑚生長健康穩定,並且錄得全部二十個生物指標品種,其中海豬魚、石斑、蝴蝶魚、海膽、海參及寶貝螺等數量更相當豐富。

8個地點有白化現象

普查發現,大部分地點錄得的生物品種數目都很豐富,二十個指標品種均全部錄得,最常見的包括海豬魚、石斑、蝴蝶魚、海膽、海參及寶貝螺,在西貢牛尾海、本港東北水域及海岸公園,則錄得較多的石斑、細鱗、火點及海豬魚。
不過,普查透過「珊瑚檢視」評估了八個地點的珊瑚,發現個別地點錄得珊瑚受損或白化現象,惟情況僅屬輕微及局限於個別地方,珊瑚的整體平均指數為四點二三,與去年的四點一三相若,顯示珊瑚健康狀況良好及持續穩定。
在海下灣海岸公園拍攝的鹿角珊瑚相當健康。
蝟蝦通常會棲息在珊瑚群。
海蛞蝓是選擇性食肉動物。

13價疫苗失守 三歲女染肺炎球菌

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131201/00176_010.html

入侵性肺炎鏈球菌(肺炎球菌)攻港童,繼瑪麗醫院一名五歲女童確診後,相隔一天,再多一名三歲女童感染病菌,現於東區醫院兒科深切治療部(PICU)留醫,病情嚴重,公立醫院至今累積七宗兒童感染入侵性肺炎鏈球菌個案。據了解,該女童感染了較惡的血清三型球菌,並有接種十三價肺炎球菌結合疫苗。香港大學醫學院微生物學系系主任袁國勇指,十三價疫苗保護力高達八成或以上,家長仍值得為子女接種該疫苗;港大感染及傳染病中心總監何栢良則指,隨着天氣轉涼,不排除未來兩個月仍有零星嚴重個案。

疫苗收費資訊 盡快發放

雖然有接種疫苗的女童感染肺炎球菌,但袁國勇昨出席一個電視節目時強調,目前只有十三價疫苗能預防血清三型肺炎球菌,兩歲以上幼童接種疫苗後的保護期肯定逾兩年,免疫系統仍留有記憶,故補種一次,足以保護五歲前的最高危時期,家長值得為二歲至五歲的子女接種,但如非高危兒童,毋須急於接種。
肺炎球菌

塵蟎是濕疹致敏原 要殺菌保濕 60℃水洗衫

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131202/00176_084.html

濕疹是本港兒童常見皮膚問題,通常是皮膚受刺激或炎症影響後,出現過敏反應。除了塵蟎、污染物等可刺激濕疹發作外,氣溫及濕度變化亦是影響發作的因素。若家長知道某些物質容易令兒童濕疹發作,便應盡量避免他們接觸。

每四天換床單

在本港,較常見的外來致敏原包括塵蟎等,因此家長應保持家居衞生及室內空氣流通,避免油煙及塵埃積聚;睡床要保持整潔,將不使用的毛巾以至毛公仔等拿走。兒童的衣服質料以純棉為佳,他們的被褥及衣物也需勤加洗換。
正因塵蟎是重要致敏原,而其蟲卵約需4天孵化,因此兒童的衣物及床單等應盡量每4天便洗換,清洗時應使用60℃熱水,有助殺菌及消除致敏原。
兒童每天應用溫水洗澡,避免直接以高溫熱水沖洗患處,亦不宜在水中浸泡過久,浴後要抹乾身體,並注意保濕。最後,若患者已按醫生指示用藥,加上上述各種日常措施,但病情仍然持續嚴重,家長便應及早知會醫生,找出有效合適的治療方案。

大學生做愛懶設防

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131202/00176_082.html

大學生性生活不設防,避孕知識貧乏易撞板!一項調查發現,三成八受訪大學生非每次性行為皆有避孕,當中更有一成二從不避孕,認為「唔會中招」。避孕套是大學生最常用方法,佔八成八,其次為體外射精及「計安全期」,分別佔兩成及一成四,但部分人誤以為體外射精的避孕效果媲美口服避孕藥,婦產科醫生張啟斌曾見大學女生三度墮胎,「當落BB取代咗避孕,每年一次」,顯示青年避孕意識告急。醫生建議,女生可服避孕藥及要求性伴用避孕套,以作雙重保護。而聖誕屬意外懷孕高峰期,節日後求診個案可急升兩至三倍。

避孕套都唔識用

婦產科專科醫生李福謙表示,體外射精的避孕失敗率百分之四至兩成二,「計安全期」更高達兩成至三成,「同正常無避孕嘅懷孕機率差唔多,就知幾唔可靠。」他指年輕人常心存僥倖,情到濃時「諗住博一博唔會輸。」
另一婦產科醫生阮邦武則指,「唔係個個識用避孕套」,強調必須於性行為前已套在男性陰莖,「貪一時快感等到差唔多射精先用,就已經無用。」對於市面上不少標榜「超薄」的避孕套,阮指避孕套質料愈薄,刺穿機會相對愈高;而口服避孕藥是最為安全可靠的避孕方法,但必須每日定時服用。他又提醒「事後丸」絕不應當成常規避孕方法,只能作緊急措施,亦要在性行為後七十二小時內盡快服用。
大學生避孕知識謬誤

八旬婦染食肉菌亡

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131203/00176_078.html

市民小心提防「食肉菌」感染。衞生防護中心昨公布,一名七十九歲婦女上月廿六日起,右手中指及小腿腫脹,翌日往東區醫院急症室求診,確診感染由創傷弧菌引起的壞死性筋膜炎(俗稱食肉菌感染),是今年第十七宗。女病人留醫一日後去世。

創傷弧菌常見於海水,經傷口接觸或進食含菌海產,可致壞死性筋膜炎,嚴重可致命。防護中心提醒市民,處理海鮮應做好保護措施,避免傷口接觸海水或海產。本港一一年迄今錄得四十宗食肉菌感染,造成十三人死亡。

電子垃圾場遍布癌塵

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131203/00176_077.html

棄置電子產品及電器時必須小心處理,否則污染環境之餘,更威脅人體健康,增加致癌風險。浸會大學首次系統性分析本港的電子垃圾場及潛在風險,結果發現從電子垃圾場內搜集的空氣、塵埃樣本均含金屬,場內的拆解區及拆焊區的鉛含量最高。研究員更推算,場內工人血液內含鉛水平較美國疾病控制及預防中心(CDC)的安全標準高出約三倍;員工長期吸入重金屬化學物,七十歲後致癌風險更高。參與研究的浸大生物學系助理教授鍾姍姍指,港府應關注電子垃圾場的污染情況,又提醒工人須做足防禦措施。

電子廢物含化學物

二型糖尿病者 七成患腦退化症

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131203/00176_079.html

腦退化症(又稱老人癡呆)原來與二型糖尿病有關?美國研究發現,過多胰島素令腦部產生化學作用,釋放更多對腦細胞有害的澱粉樣蛋白,增加患上腦退化症風險。


胰島素過多攻腦

糖尿病患者分一型及二型,前者因遺傳和免疫系統問題,令胰島素分泌不足所引致;後者是身體對胰島素產生抗拒,令胰島素未能發揮正常功效,成因除遺傳外,與不良的飲食習慣、肥胖等有關。
紐約州立大學阿爾巴尼分校研究,先向老鼠餵食高脂肪食物,令其患上二型糖尿病後,再進行多項測試發現老鼠記憶力下降。老鼠腦部產生出澱粉樣蛋白分布與腦退化症患者相似。
專家指,研究結果印證二型糖尿病者確證時,為何腦部認知能力亦同時下跌。專家估計,約七成的二型糖尿病患者日後罹患腦退化症,發病率較其他人高。
專家推斷,患者攝取過多糖分時,身體相應分泌更多的胰島素,以平衡體內血糖含量。但當體內產生過多胰島素,可能令腦部產生化學作用,同時釋放更多澱粉樣蛋白,並積聚大腦內,繼而形成斑塊侵蝕腦細胞,增加患腦退化症機會。

2013年11月20日 星期三

白腊擬建丁屋威脅濕地

保育VS發展
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131118/00176_017.html

吸灰霾變黑肺

應用生態學-空氣活染
http://orientaldaily.on.cc/cnt/china_world/20131119/00178_001.html

健康有營人:膳食纖維有益腸蠕動防癌

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131119/00176_066.html

女性喜吃肉 患糖尿高五成

http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131119/00176_065.html

「通波仔」擅停藥 復發攞命


http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131120/00176_085.html

打兩種疫苗 鏈球菌童仍不治

免疫學新聞: 為什麼在個案中注射了疫苗仍未能對鏈球菌作出防疫?
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131120/00176_076.html

再多兩篇有解釋...
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131119/00176_014.html
http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20131119/00176_017.html

2013年6月26日 星期三

中五生物實驗27.1: 提取DNA


/14
 
九龍塘學校 (中學部)
中五級生物科實驗課

姓名:                                            (    )                                     
班別:    5                                                                               日期:    26/4/2013       

實驗27.提取DNA

目標:   從活組織提取DNA

生物原理及實驗設計:(2)
DNA是一種核酸,帶有生物的 遺傳訊息(1)DNA透過控制細胞製造 蛋白質/多肽(1)種類而決定生物的特徵。
提取DNA的步驟涉及的原理如下:
-          破壞組織和細胞壁 (植物)                                  - 溶解細胞膜及核膜的磷脂雙層。
-          除掉與DNA連結的蛋白質。                               - 中和DNA的負電苛。

-          使DNA鏈連結,從而使DNA沉澱起來。

討論:(12)
1          進行實驗期間,為甚麼要把所有液體和試劑保持冰冷?                                                 (1)
減慢細胞內會分解DNA的酶反應 (1)

2          在已攪碎的組織內加入清潔劑和氯化鈉溶液有甚麼作用?                                             (4)
清潔劑會分解細胞膜和核膜 (1), 從而把細胞/核內的物質釋放出來 (1)
氯化鈉的鈉離子會中和DNA的負電苛 (1), 使DNA鏈連結起來, 有助DNA沉澱 (1)

3          在含有DNA的液體內加入酒精有甚麼作用?                                                                  (2)
使DNA沉澱 (1), 因為DNA並不溶於酒精 (1)

4          純淨的DNA是無色的。為甚麼在本實驗提取出來的DNA可以用肉眼看見?           (1)
因為提取的DNA含有離質如蛋白質 (1), 使它們可以肉眼看見

5          試提出一項建議以增加DNA的提取量。(如使用的組織分量不變)                                (1)
加長搖動已攪碎組織, 清潔劑和氯化鈉溶液的時間, 使更多DNA釋放出來 (1)

6          試提出一項建議以更有效清除附在DNA的蛋白質。                                                      (1)
加入能消化蛋白質的酶 (1)

7          試舉出兩個從活組織提取出來的DNA的實際用途。                                                      (2)
研究個別基因的功能 / 診斷遺傳疾病 / 進行DNA指紋分析 / 複製生物 / 製造轉基因生物 / 其他合理建議 (任何兩項: 2 X 1@)

參考

中五生物實驗21.2: 檢驗光合作用中產生的氧


 
九龍塘學校 (中學部)
中五級生物科實驗課

姓名:                                            (    )                                     
班別:    5      _                                                                   日期:    1/3/2013 

實驗21.檢驗光合作用中產生的氧 (P. 7)

目標:   探究黑藻進行光合作用是否產生氧 (1)
量度黑藻進行光合作用的速率。(1)

生物原理及實驗設計:(6)
光合作用過程會產生氧,要進行收集並作檢驗,可利用水生植物如黑藻進行實驗。
水生植物在光照下產生的氧會形成氣泡浮起,收集後可利用 餘燼的木氣 (1)作測試。
如果收集的氣體是氧,結果是 重燃 (1)
要使水生植物的光合作用加速進行,可以在水中加入 碳酸氫鈉溶液 (1),以提供更多受質供光合作用進行。
以下為光合作用的文字方程式:

                                                     

        二氧化碳 (1) +                                                         碳水化合物 (1) + (1)

參考:3冊課本第21章實驗21.2 (P. 7)
結果(7)
開始時彎液面的刻度 (ml)
0.9
結束時彎液而的刻度 (ml)
-0.25
彎液面刻度的變化 (ml)
1.15 (1)
實驗進行時間 (min)
4 X 60 = 240 (1)

        光合作用速率 = 1.15 / 240 (1) = 0.0048 (1) ml min-1 (1)


        (列出計算過程)

1          描述餘燼木條的變化。這結果有何啟示?(2)
重燃 (1); 顯示釋出的氣體是氧 (1)

結果演繹:(2)
2          實驗結果顯示植物在有光情況下進行了甚麼過程?這過程的產物是甚麼?
光合作用 (1); (1)


討論:(6)
1          實驗中利用碳酸氫鈉溶液而用水的好處是甚麼?(1)
提供更多的二氧化碳供黑藻進行光合作用之用 (1)

2          你可如何改變本實驗的裝置以探究光強度對光合作用的影響。試繪畫標註圖加以說明。(5)
重複實驗 (1), 唯每次改變光強度 / 光的距離 (1), 控制變項 (1)

(1)
標註 (1)


結論:(2)
黑藻能進行光合作用釋出氧 (1); 而光合作用速率為 0.0048 ml min-1