2013年1月2日 星期三

中四生物講義: 第5章

5    食物和人類
5.1
1      異養營養         2      異養生物

5.2
1      能量                 2      生長                 3      修補                 4      基本                 5      保護性
6      碳水化合物     7      維生素             8      礦物質             9                          10    是/等於
11    還原糖/非還原糖                          12    雙糖                 13                        14    蔗糖
15    水解                 16    多糖                 17                        18    不溶                 19    能量
20    儲存                 21    食用纖維         22    糖原                 23    大於                 24    有機溶劑
25    甘油                 26    縮合                 27    能量                 28    儲備                 29    絕緣體    
30    震盪                 31    脂溶性             32    脂肪組織         33    皮下脂肪         34   
35    氨基酸             36    氨基                 37    羧基                 38    非必需             39    必需
40    二肽                 41    多肽                 42    生長                 43                        44    脫氨作用
45    尿素                 46    尿                    47    蛋白缺乏病     48                        49    調節
50    色素                 51    昏暗                 52    角膜                 53    結締組織         54    壞血病
55    鈣離子             56    佝僂病             57    無機                 58    牙齒                 59    肌肉收縮
60    出血                 61    血紅蛋白         62    貧血                 63    粗糙食物         64    纖維素
65    軟化                 66    蠕動                 67    便秘                 68    溶劑                 69    媒介

5.3
1      紫色                 2      磚紅色           3      藍黑色             4      半透明             5      綠色
6                          

5.4
1      分量                 2      比例               3      食物金字塔     4      更少/更多    5      較小/較大
6      較少/較多     7      更少/更多     8      較小/較大     9      較小/較大     10    較薄/較厚
11    較慢/較快     12    較少/較多     13    較少/較多     14    過重                 15    癡肥
16    營養不良         17    精神病

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